Nếu bạn đang có ý định áp dụng thực đơn giảm cân với yến mạch, thì xin chúc mừng. Cùng tham khảo hướng dẫn giảm cân bằng yến mạch chi tiết dưới đây.
Xem thêm:
- Chế độ dinh dưỡng để tăng cân cho người gầy
- Cách uống Serious Mass hiệu quả nhất
- Có nên uống sữa tăng cân hay không?
Yến mạch là thực phẩm cho bạn cảm giác no lâu, không có cảm giác thèm ăn nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng. Hàm lượng chất xơ nhiều hơn các loại bột khác, lượng Calo thấp.
Chính vì vậy, yến mạch được sử dụng nhiều trong giảm cân. Để biết được những thành phần của yến mạch cũng như thực đơn như thế nào, hãy tham khảo bài viết dưới đây cùng Plexus Engine nhé.
Thành phần dinh dưỡng của yến mạch
Yến Mạch
Yến mạch được biết đến là thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe. Loại ngũ cốc này được trồng nhiều ở các vùng ôn đới như Nga, Mỹ, Đức, Canada,…
Tại Việt Nam, hầu hết yến mạch được nhập khẩu. Sản phẩm này ngày càng được người muốn giảm cân bằng yến mạch ưa chuộng.
Như đã nói ở trên, yến mạch có chứa một lượng lớn thành phần dinh dưỡng tốt cho người giảm cân yến mạch. Trong yến mạch có chứa hàm lượng chất xơ nhiều hơn các loại bột khác.
Tuy nhiên, lượng Calo lại thấp nên không ảnh hưởng nhiều đến quá trình tăng cân. Thậm chí nó còn giúp giảm cân hiệu quả vì giúp tiêu thụ lượng Calo dư thừa cơ thể dung nạp vào.
Trong 100g yến mạch, bao gồm những thành phần dinh dưỡng cơ bản như sau:
- Năng lượng: 389 kcal
- Nước: 8%
- Protein: 16.9 gam
- Carbs: 66.3 gam
- Đường: 0 gam
- Chất xơ: 10.6 gam
- Chất béo: 6.9 gam
Các công thức giảm cân bằng yến mạch
Yến mạch và trái cây
Có nhiều cách giảm cân với yến mạch khác nhau, bạn có thể áp dụng. Tùy thuộc vào nhu cầu, sở thích cũng mà bạn có thể sử dụng công thức giảm cân bằng yến mạch phù hợp. Những công thức giảm cân bằng yến mạch bạn có thể tham khảo:
Cháo yến mạch: Nếu muốn thực hiện cách giảm cân bằng yến mạch nhanh, bạn có thể áp dụng công thức cháo yến mạch. Với cách làm này, bạn sẽ áp dụng thực đơn 3 bữa trong ngày đều là cháo.
Bạn có thể ăn cháo yến mạch với trứng luộc, trái cây. Bên cạnh đó, có thể ăn kèm với rau để giúp bữa ăn không bị chán.
Yến mạch và sữa: Yến mạch khi kết hợp với sữa tươi sẽ giúp giảm hấp thu lượng Cholesterol vào trong máu. Đồng thời, cung cấp một lượng Canxi lớn cho cơ thể.
Cách nấu yến mạch với sữa tươi khá đơn giản. Bạn chỉ cần cho nước sôi vào yến mạch, khuấy đều. Sau đó, cho vào 1 ít sữa tươi rồi đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút và có thể thưởng thức ngay.
Yến mạch với trái cây: Việc kết hợp yến mạch với các loại hạt, trái cây cũng được xem là cách rất hay. Sự kết hợp này mang đến một hàm lượng chất xơ, Protein cao cho cơ thể nhưng không sợ dư thừa quá nhiều Calo.
Cách nấu khá đơn giản, chỉ cần trộn đều yến mạch với trái cây, các loại hạt (hạt điều, hạt việt quất,..) rồi dùng.
Yến mạch với trứng gà: Nấu bột yến mạch với trứng gà cũng là cách giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên, bạn chỉ nên áp dụng cách thực đơn giảm cân bằng yến mạch và trứng gà chỉ khoảng 2 lần/tuần.
Vì cơ bản bạn không nên ăn quá nhiều trứng trong 1 tuần. Sau khi đun yến mạch với nước trong khoảng 5 phút, bạn đập trứng và hòa tan với hành rồi cho vào nồi yến mạch.
Ngoài ra, để có thể giảm cân hiệu quả bạn có thể bổ sung thêm các loại thực phẩm tăng cơ giảm mỡ, vitamin và khoáng chất…
Thực đơn giảm cân bằng yến mạch trong 7 ngày
Thực đơn giảm cân bằng yến mạch
Để giảm cân bằng yến mạch trong 1 tuần, bạn có thể áp dụng cách giảm cân với thực đơn dưới đây. Lưu ý, thuc don giam can bang yen mach này chỉ mang tính chất tham khảo. Bạn có thể liên tục thay đổi, tùy theo khẩu vị và sở thích.
Ngày 1:
Bữa sáng: Cháo yến mạch, 1 quả chuối
Bữa trưa: Cháo yến mạch thịt băm, 1 ly sinh tố bơ.
Bữa tối: Salad thịt bò rau củ, 1 quả táo.
Ngày 2:
Bữa sáng: Cháo yến mạch thịt bò, 1 ly sữa ấm
Bữa trưa: Cháo yến mạch tôm thịt
Bữa tối: 1 củ khoai lang, 1 hộp sữa chua, Salad rau mầm
Ngày 3:
Bữa sáng: 1 quả trứng luộc,1 ly sinh tố chuối bơ
Bữa trưa: cháo yến mạch thịt bằm, rau củ luộc
Bữa tối: Salad gà ngô, 1 ly nước ép táo
Ngày 4:
Bữa sáng: Yến mạch sữa tươi không đường
Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, rau củ luộc
Bữa tối: Thịt ức gà xé phay, 1 quả táo, rau luộc
Ngày 5:
Bữa sáng: Yến mạch nấu với trứng gà, 1 cốc sữa tươi
Bữa trưa: Thịt bò áp chảo, rau củ luộc
Bữa tối: 1 chén cơm gạo lứt, 1 quả dưa chuột, cà rốt luộc
Ngày 6:
Bữa sáng: Yến mạch kết hợp trái cây, 1 quả trứng luộc
Bữa trưa: Salad cá ngừ, 1 cốc sinh tố bơ
Bữa tối: Rau củ quả luộc, thịt bò áp chảo 1 ly sinh tố cam.
Ngày 7:
Bữa sáng: 1 vài lát bánh mì đen, trứng ốp la, 1 cốc sinh tố chuối
Bữa trưa: Yến mạch nấu trứng gà
Bữa tối: Salad rau củ với thịt gà, 1 quả lê.
Với những chia sẻ về cách giảm cân bằng yến mạch trong 1 tuần trên đây, hi vọng quý bạn đọc đã có được kiến thức giảm cân cần thiết. Chúc bạn sớm có được kết quả giảm cân như ý trong thời gian sớm nhất. giảm cân để đẹp hơn, khỏe hơn là điều nên hướng đến. Tuy nhiên, bạn cũng phải biết chăm sóc, bảo vệ sức khỏe của mình nhé.
Trả lời